Wok Traditionnel Premium Pro

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147,99 €

Réalisez de délicieux plats, avec ce wok de qualité professionnelle.

Wok uniquement composé de fer, sans revêtement : ainsi, même après de nombreux usages et même si vous rayez le wok, il n'y a pas de risque que de fines particules de revêtement se détachent du wok et se mélangent à votre nourriture. Peu importe depuis combien de temps vous l'utilisez, il n'y a aucun risque d'ingestion des molécules dont est composé le revêtement.

Tous les revêtements ont comme point commun dans leur composition le PTFE (polytétrafluoroéthylène) qui se décolle et devient toxique si le wok est trop chaud ou si il est chauffé trop rapidement.

A l'inverse, le fer supporte parfaitement les rapides montées en chaleur, les feux vifs et les hautes températures.

Compatible avec une plaque au gaz, une plaque électrique ou une plaque vitrocéramique.

Non-compatible avec une plaque à induction.

Pour ce qui est de l'entretien, passez le wok sous l'eau chaude après utilisation. Ensuite, un nettoyage au savon suffit.

Le wok en fer est robuste et durable dans le temps : il n'a pas de durée de vie limitée comme un wok avec revêtement.

Fabriqué au Japon.

Wok en fer avec deux anses.

Dimensions sans les poignées :36 cm de diamètre.

Profondeur : 10 cm.

Epaisseur : 1,6 mm.

Fabriqué au Japon
Diamètre : 36cm
Hauteur : 10cm
Matière(s) : Japanese Steel

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